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【手卷饼】
锅中倒入少量油,放切碎的洋葱炒5~6分钟至金黄色,加入少许蒜末提香,然后放入超市买的牛肉馅,炒至棕褐色后加入盐、胡椒、牛至叶粉、及番茄酱,再加热一段时间。
同样是超市买的面饼,加入刚才的牛肉、米饭、玉米粒、切碎的生菜及西红柿丁,然后放入奶酪,在锅上略微煎一会儿,等吃的时候用微波炉加热即可!
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昨天晚上提前预备好了几百个【手卷饼】Burritos,正好在早上出摊前用微波炉加热,还能顺便融化奶酪!威廉一直认为,融化了的奶酪就是奶酪最美味的形态!
“哟,今天是你摆早餐啊?小杜呢?”周老板奇怪道。
“昨晚给我打电话,说在朋友家玩得太晚了,就住人家的家里了。”
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